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劉家內湖店搬回到新莊區囉! 僅能外帶~~~ 暫無法提供內用的服務喔!!!!!!
即日起到1/18止 電話預訂除夕圍爐團圓 招牌酸白菜火鍋 享半價優惠喔!!!

關於我們

劉家酸白菜火鍋的前身是「劉家餃子館」,早期由老士官劉伯伯經營,只賣東北家鄉味的餃子,後來傳給現任王老闆經營。
 
忠於劉伯伯水餃原味,王老闆保留了「劉家」名號,「除了對長者尊敬,也是不忘本」,為了感念劉伯伯無私的教導, 所以特別把劉師傅的姓氏保留為店名,因此取作「劉家酸白菜火鍋」。
 
「劉規王隨」,王老闆從賣餃子開始,在不斷的研發出手工捲餅、蔥油餅、刀削麵,搭配獨家的酸菜白肉鍋,後來逐漸傳為左營眷村美食,將劉家小館的眷村美味發揚光大。
 
2009年台北國際牛肉麵節比賽,劉家酸白菜火鍋店,店內是以火鍋為主,但以刀削牛肉麵起家的老闆為了顯示不忘本,毅然參加大廚選拔,結果順利奪下紅燒組冠軍。

為服務北部的鄉親朋友,王老闆在2014年11月投資,在新北市新莊區開設北部第1家分店,堅持一貫的品質與要求,擴大服務的範圍,讓北部的朋友們,平常可以就近享受到與總店一樣的口味與品質。
 
得獎紀錄 ‖

■ 2009台北國際牛肉麵節紅燒組冠軍
■ 2011台北國際牛肉麵節創意組亞軍
■ 2011港都料理王優勝獎
■ 2015 台北市友善餐廳環境改造競賽 設計組冠軍(新莊店)

無障礙空間及設施良好, 適合身障朋友及老年長者及小朋友用餐的友善餐廳



訂購專線:02-2998-2280

新北市新莊區新莊路649巷15弄22號

訊息公告

左營劉家酸白菜火鍋風味館--新莊店
服務專線:02-2998-2280